这两年,在中国人的餐桌上,葡萄酒成了时尚,而舶来的法国波尔多地区品牌占了半壁河山。因此有人担心,“要是中国人都喝起葡萄酒来,即便法国人滴酒不喝,全运来中国,也远远不够!”他们有所不知,一个规模几倍于法国波尔多地区、品质完全可以与之媲美的优质酿酒葡萄种植和葡萄酒生产基地正在我国攀西建设。有法国专家预言:“再过10来年,这里的葡萄酒有可能红遍中国、也许是世界的餐桌!”
种植酿酒葡萄,攀西有着与法国波尔多地区极为相似的气候和土质条件。国内外专家考察和试验种植结果表明,这里土壤透气性好、春季地温上升快,因此葡萄生根发芽早、叶片光合作用强、植株生长健壮、发育快,种植当年即可成花,第二年结果,3年以后就到盛果期,亩产可达2000公斤左右;而且果实品质优良、含酸适中、含糖高于其他地区5度以上,加上果实成熟缓慢、色素发育良好、香气浓郁,因此是酿制优质高档葡萄酒的理想原料。
记者在凉山采访看到,由法国最大的葡萄酒生产商——红古堡公司和投资商、波尔多销售商与当地合资兴建的“中法合作攀西红古堡酿酒葡萄基地”正在批量育苗,泰国正大集团投资的基地也在开山造地。他们在安宁河流域的半山腰开垦非耕地,2000年前种植酿酒葡萄15万亩,逐步发展到50万亩(法国波尔多地区目前种植规模为13万亩)。不计相关产业产值,葡萄汁和葡萄酒的销售收入将在120亿元以上,利税50亿元以上,其生态和连带产业效应更无法估算。
“酿酒葡萄基地的建设只是攀西生物和农业资源开发的一小部分。”凉山州委书记肖光成如数家珍地对记者说:除了粮、糖、烟、丝等传统大宗农副产品的深度开发以外,目前大量投资实施的开发,都是利用攀西得天独厚的自然资源生产的名、特、新、优产品项目。如药品、生化产品一类的生物工程制品,鲜果蔬菜、禽蛋奶和螺旋藻一类的绿色、保健食品和花卉、香精香料一类的特种资源产品,“由于都是科技含量很高的高附加值产品,到2000年,无论哪一类产品的产值都是几亿,甚至几十亿元!”
地奥心血康被公认为治疗心血管病的良药,它的重要成份是攀西地区随处可长的黄薯竽。紫杉醇是目前国际上治疗癌症的特效新药,它是在攀西地区生长性极好的植物——红豆杉的提取物。据国际权威组织预计,到2000年,全球对紫杉醇的需求量值将超过50亿美元。据统计,攀西已发现的中草药品种达4471个,其中不少属稀有名贵物种,极具开发前景。西昌杨天制药公司、四川省中医药研究院等单位4年前进入攀西开发生物制品,目前已有“应胶囊”、“高三尖杉醇碱”等一批名特精品享誉国内外,并形成了紫杉醇的工业化生产。
一年四季无论什么时候去西昌和攀枝花市,你会发现那里总是“满城鲜花”,真可谓“不闭幕的世界花卉博览会”。在攀西独特的气候条件下,世界各地名花在这里不仅都能栽植,而且花枝粗壮、色泽鲜艳、保鲜时间长。记者在西昌农村采访,到处可见鲜花盛开的村庄,村头院落、公路两侧,到处是鲜花批发市场。西乡乡柏枝树村党支部书记、也是村里鲜花基地经理姚增荣告诉说,他们目前种植的200亩花卉大都是名花,亩产平均收入2万多元,高的达5万元,还为10多个国家代繁花卉种籽种苗创汇。据统计,攀西花卉种植面积已近2万亩,到2000年将达到6万亩,成为全国重要的花卉和花卉种籽、种苗基地,产值15亿元以上。
如今在成都、重庆等大中城市的农贸市场上,蔬菜品种已没有了季节概念,啥季节都可以买到四季新鲜蔬菜。它们不是出自大棚温室,而是产自攀西。攀枝花市米易县政府的同志介绍说,他们的10万亩早熟蔬菜基地常年向东西南北中的120多个大中城市供应反季蔬菜,全国各地上千名蔬菜购销批发商云集县内,成为一道喜人的市场风景线。据统计,攀西蔬菜基地已成28万亩规模,2000年前将达50万亩,产值20亿元以上。
中国是啤酒生产和消费大国,而主要原料啤酒大麦却大部分靠进口。攀西正好有大规模种植啤酒大麦所需的全部气候和土壤条件,经试种,不仅产量高,而且品质极优。一个由加拿大、日本等国客商和四川粮油集团、成都恩威集团共同投资的20万亩种植基地正在兴建之中。会理石榴、盐源苹果等数十万亩水果基地和优质烟叶、蚕桑基地已经投产成为当地的支柱产业……
一台开发攀西资源的大戏正在热火朝天地上演。记者在四川省攀西开发办采访2小时,就先后有10多家企业和投资机构或电话,或上门联系批租土地和荒山立项开发,或寻求投资项目。开发办副主任解洪兴奋地说:“沉睡多少年的荒山,现在成了抢手的金山!”据凉山州的统计,仅1997年,就有上百家国内外知名商家共投资2亿多元参与攀西的生物和农业资源开发。
四川省和攀西地区的人们把正在进行的生物和农业资源的产业化开发称为继六十年代的攀钢建设、七十年代的成昆铁路建设和紧接着的西昌卫星发射中心建设之后,与九十年代以二滩水电站建设为龙头的水能资源开发同时进行的第三次开发热潮。攀西的安宁河流域是四川省除了有“天府之国”之称的川西平原以外的第二大平原。四川省提出的攀西开发目标是,把最优势资源进行最优化组合,把得天独厚的资源优势变成巨大的经济优势,把攀西变成经济总量达到、甚至超过川西平原的第二个天府之国!
攀西开发办副主任解洪说,在攀西再造的天府之国,将完全没有川西平原那种传统农业模式的影子。它是现代化加产业化的新型天府之国!它的具体内涵是:我国最大的水电能源基地;以钒钛、钢铁为核心的高科技新型材料工业基地;国家对外商用卫星发射基地;具有亚热带特色的生物制品、农产品产业化生产加工基地和集民族风情、航天科技、亚热带风光、山水探险等特色为一体的旅游度假基地。
一个崭新的“天府之国”,正越来越清晰地显现在中国和世界面前!